Category: อาหารเสริมผู้หญิง

รากสามสิบ ดอกคำฝอย เป็นพืชให้ดอกที่นิยมเอามาต้มน้ำเหมือนชาหรือทำน้ำดอกคำฝอย

Published / by admin

ดอกคำฝอย เป็นพืชให้ดอกที่นิยมเอามาต้มน้ำเหมือนชาหรือทำน้ำดอกคำฝอย เนื่องจากมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ นอกเหนือจากนี้ ยังใช้คุณประโยชน์ในด้านอื่นๆเช่น การทำสีย้อม การผสมอาหารเลี้ยงสัตว์ ฯลฯดอกคำฝอย หรือชื่ออื่น ดอกคำ (อีสาน) คำยอง คำยุง คำหยุม (เหนือ) มีถิ่นกำเนิดในแถบประเทศตะวันออกกลาง มีชนิดที่มีหนาม และไม่มีหนาม แบ่งเป็นประเภทที่ปลูกแล้วก็เติบโตได้ดีในเขตหนาว และก็เขตร้อน รากสามสิบ รากสามสิบ คุณสัมฤทธิ์ สำหรับเมืองไทยมีการนำมาปลูกมากในภาคเหนือ คุณลักษณะเด่นของดอกคำฝอยนั้นมีสีเหลืองเข้ม จากนั้นส่วนบริเวณกลีบก็จะกลายเป็นสีแดงซึ่งมีสารสำคัญชื่อว่า สารคาร์ทามิน ที่มีคุณสมบัติใช้แต่งสีอาหารให้มีสีเหลืองได้ แล้วก็ที่สำคัญกว่านั้นเป็น เราสามารถนำดอกคำฝอยมาใช้ผลิตเป็นชาเพื่อต้มน้ำกินซึ่งดีต่อร่างกายมาก เพราะว่ามีสารเคมี วิตามิน และเกลือแร่ประกอบอยู่มาก เช่น วิตามินเค กรดไขมันอิ่มตัว สารซาโพจินิน สารคาร์ทาความสงบ ซาโฟรเลเยลโล และก็ซัฟโฟมินเอ นอกจากนี้เม็ดของดอกคำฝอยก็เป็นอีกส่วนที่มีการเอามาทำให้แห้งแล้วต้มน้ำเป็นชาได้เช่นกัน ซึ่งมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวหลากหลายประเภท อาทิเช่น กรดโอเลอิก กรดไลโนเลอิก กรดไลโนอิก อื่นๆอีกมากมาย รากสามสิบ ที่มีฤทธิ์สำหรับเพื่อการช่วยป้องกันและรักษาสุขภาพของผู้คนให้ห่างไกลจากสารพัดโรค และยังบำรุงร่างกายให้แข็งแรงด้วยการใช้ดอกคำฝอยเพื่อเป็นอาหารหรือยานั้น ในมีโรคประจำตัวหรือมีปัญหาสุขภาพควรจะปรึกษาแพทย์ก่อน เพื่อการใช้ในจำนวนที่เหมาะสม เพราะถ้าเกิดรับประทานหรือดื่มมากเกินแล้วก็ติดต่อกันเป็นเวลานานๆอาจจะส่งผลให้กำเนิดปัญหาเกี่ยวกับสุขภาพขึ้นแทนได้

ดอกคำฝอยมีคุณประโยชน์ที่ช่วยลดไขมันในเส้นโลหิต ทำให้เกิดการอุดตันของไขมันในเส้นโลหิตน้อยลง ทำให้ลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคเส้นเลือดหัวใจตีบหรือขาดเลือด โรคอัมพฤกษ์-อัมพาตที่มีสาเหตุจากโรคเส้นเลือดสมองเพราะไขมันไปทำให้เส้นเลือดแข็ง ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดให้ บำรุงเลือดให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ร่างกายสามารถนำออกสิเจนไปหล่อเลี้ยงอวัยวะต่างๆในร่างกายได้ดี และยังสลายลิ่มเลือดให้เล็กลงซึ่งจะช่วยเพิ่มการไหลเวียนเลือดให้ดีขึ้น รากสามสิบ คุณสัมฤทธิ์ รวมทั้งดอกคำฝอยยังถูกนำมาผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ของชาเพื่อใช้ชงน้ำกินได้ง่ายมากยิ่งขึ้น เพราะเหตุว่าดอกคำฝอยมีคุณประโยชน์เป็นยาระบายอ่อนๆที่จะทำให้ระบบการขับถ่ายดี รวมทั้งลดการเพิ่มขึ้นของไขมันภายในร่างกาย ซึ่งส่งผลดีต่อการช่วยลดหุ่นได้ “ดอกคำฝอย” นับว่าเป็นอีกหนึ่งดอกไม้สมุนไพรที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอย่างยิ่ง รากสามสิบ ปัจจุบันนี้ก็เลยได้มีการเอามาดัดแปลงเพื่อการใช้ผลดีได้มากมายเพิ่มขึ้น ไม่ว่าจะเป็นสีผสมอาหาร ชาดอกคำฝอย น้ำมันดอกคำฝอย ยาแคปซูลดอกคำฝอย ฯลฯ เป็นพืชที่มีคุณค่าทั้งที่ยังไม่ตายของกินก็ได้ เป็นยาก็ใช้รักษาโรคอย่างได้ผลลัพธ์ที่ดีมากมาย